Sabrina Sölter

Mein Name ist Sabrina Sölter, ich bin 21 Jahre alt und komme ursprünglich aus Baden Baden. 

Meine Ausbildung habe ich 2023 abgeschlossen und mich dann dazu entschieden in die Welt der Sternegastronomie zu schnuppern. Zunächst im Colombi Hotel in Freiburg und seit November bin ich bei der Eröffnung des neugestalteten Hotel Auerhahn am Schluchsee in der Patisserie. Kaffee und Kuchen sowie klassische französische Patisserie für unser Fine Dining Restaurant gehören zu meinen Aufgaben.