Galerie 2019

Vier Tage hatten wir die Möglichkeit uns als Verein auf der Südback zu präsentieren. Vielen Dank für die tollen Begegnungen, den regen Austausch und die inspirierenden Schaustücke zum Gesellenprüfungsthema 2020.

Nach einer Törtchen- und Eisverkostung im Cafe Wittl hat uns die aktuelle Vizeweltmeisterin der Jungkonditoren und Gewinnerin des Großen Promibackens Tamara Seidenglanz in einer Fachdemonstration gezeigt, wie zwei ihrer weltmeisterlichen Pralinen entstehen.

Die vierte Auflage des Youngster Days war wieder ein voller Erfolg. Mit viel Spaß und Leidenschaft kreierten die Azubis im zweiten und dritten Lehrjahr tolles salzige und süßes Fingerfood. Die Bilder beweisen: Lecker wars!

Dieses Jahr führte uns die Fachreise ins Südelsass. Unser Reiseleiter Christian Frey hat ein tolles Programm für uns zusammengestellt. 

Einige Endrücke der Reise könnt Ihr hier bekommen.