Pascal Gruber
Pascal Gruber
Liebe Konditorinnen und Konditoren,
Mein Name ist Pascal Gruber und ich bin 20
Jahre jung. Im Moment befinde ich mich noch
in meiner Ausbildung zum Konditor und werde
voraussichtlich nächstes Jahr im Sommer
meine Prüfung ablegen. Mein
Ausbildungsbetrieb ist das Café am Markt in
Schwäbisch Hall.
Soziales Engagement über den beruflichen
Alltag liegt mir sehr am Herzen, daher war für
mich sofort klar, dass ich den Verein Junge
Konditoren eintreten werde. Da ich mich mehr
einbringen möchte, habe ich beschlossen eine
aktivere Rolle zu spielen, um Ziele, Ideen und
Veranstaltungen umzusetzen. Daher bin ich
nun als beratendes Mitglied im Vorstand aktiv
und hoffe mit meiner Erfahrung aus anderen
Vereinen zur Weiterentwicklung des Vereins
beitragen kann. Es ist wichtig, dass das
Handwerk gefördert wird und dass es solche
Netzwerke gibt und auch weiterhin geben
wird, die Großes ermöglichen. Reger
Austausch untereinander, aber auch mit
Firmen national und international tragen zu
einer Entwicklung unseres Berufes bei. Gerade
in Zeiten wie diesen, die es beinahe unmöglich
machen zu planen und auch in weiterer
Zukunft, möchte ich helfen den Verein zu
tragen.
